[发明专利]一种发酵菊糖产低聚果糖的酿酒酵母及其构建方法与应用在审
| 申请号： | 201610390430.8 | 申请日： | 2016-06-03 |
| 公开（公告）号： | CN107460137A | 公开（公告）日： | 2017-12-12 |
| 发明（设计）人： | 王达;王士安;李福利 | 申请（专利权）人： | 中国科学院青岛生物能源与过程研究所 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12P19/12;C12P19/04;C12P19/00;C12R1/865 |
| 代理公司： | 沈阳科苑专利商标代理有限公司21002 | 代理人： | 李颖,周秀梅 |
| 地址： | 266101 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种发酵菊糖产低聚果糖的酿酒酵母及其构建方法与应用。发酵菊糖产低聚果糖重组酿酒酵母为JZHΔS‑TSC，保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏号为CGMCC No.10518，保藏日期为2015年2月4日。本发明所得菌株在40℃条件下发酵200g/L菊糖，可产生180g/L的低聚果糖,转化率为0.9g低聚果糖每克菊糖,产率达到7.5g/L/h。使用该菌株产高纯度低聚果糖，对发酵条件及设备要求低，具有很好的工业化前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 菊糖产低聚 果糖 酿酒 酵母 及其 构建 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种发酵菊糖产低聚果糖重组酿酒酵母，其特征在于：发酵菊糖产低聚果糖重组酿酒酵母JZHΔS‑TSC，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.10518，保藏日期为2015年2月4日。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国科学院青岛生物能源与过程研究所，未经中国科学院青岛生物能源与过程研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610390430.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：木凳（5）
- 下一篇：行车记录仪支架（Z1）
