[发明专利]微波法生产糊精的制造方法

摘要

本发明公开了一种微波法生产糊精的制造方法，步骤一：选用玉米淀粉作为物料；步骤二：将物料喷入硝酸溶液并搅拌均匀；步骤三：将原料桶内的物料利用自动给料系统等量地挖入铺料器内，铺料器将物料按一定厚度铺在传送带上；步骤四：传送带按相应物料厚度设置运行速度，将物料送入多段微波干燥箱进行加热、干燥、糊精化、灭菌；多段微波干燥箱中每段微波干燥箱内的加热温度依次提高；步骤五：将物料送入搅拌机进行松粉；步骤六：使用振动筛筛分；步骤七：对糊精按进行检测；步骤八：按标准规定进行计量包装。本发明由于整个生产线实现流水作业，自动化程度比较高，同时可对物料温度、水分实时监测，保证产品质量的稳定性。

主权项

一种微波法生产糊精的制造方法，其特征在于：包括如下步骤：步骤一：选用符合GB/T8885‑2008国家标准的玉米淀粉作为物料；步骤二：将物料放入搅拌机中，喷入硝酸溶液并搅拌均匀后，倒入原料桶；步骤三：将原料桶内的物料利用自动给料系统等量地挖入铺料器内，铺料器将物料按一定厚度铺在传送带上；步骤四：传送带按相应物料厚度设置运行速度，将物料送入多段微波干燥箱进行加热、干燥、糊精化、灭菌；多段微波干燥箱中每段微波干燥箱内的加热温度依次提高；步骤五：将物料送入搅拌机进行松粉；步骤六：使用孔径100目的振动筛对物料进行筛分，得到粒径小于100目的成品糊精；步骤七：对糊精按如下指标进行检测：感官指标：白色或类白色粉末、无异味；理化指标：酸度干基°T≤1.80，还原糖≤0.2g，干燥失重≤10.0％，炽灼残渣≤0.5％，铁盐≤0.005％；细度100目％≥99.0；微生物指标：需氧菌总数≤500cfu/g，霉菌数、酵母菌数≤30cfu/g、大肠埃希菌不得检出；重金属不得过百万分之二十；步骤八：按标准规定进行计量包装；其中，步骤二、三、四、五、六，采用半封闭加工；环境空气洁净度达到《药品生产质量管理规范》中制剂和原料药工艺环境区域划分等级中的三十万级，即粒径≥5um的尘粒最大允许数：10,500,000个/立方米；微生物最大允许数：浮游菌60,000个/立方米；沉降菌1000个/皿。