[发明专利]一种助消化茉莉姜丁茶及其制备方法有效
| 申请号： | 201610395863.2 | 申请日： | 2016-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN105851418A | 公开（公告）日： | 2016-08-17 |
| 发明（设计）人： | 饶先军;陈艳秋;彭莘 | 申请（专利权）人： | 安徽一杯茶电子商务有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 230011 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种助消化茉莉姜丁茶，由下列重量份的原料制成：葫芦茶4‑5、生姜10‑13、奶酪2‑3、玉米粒12‑13、茉莉花茶汁200‑250、牡蛎壳100‑110、山楂100‑105、白糖10‑15、槲皮素0.1‑0，2、L‑焦谷氨酸0.7‑1、苦瓜叶2‑3、公丁香1.8‑2.1、孩儿草1.4‑2；本发明高值化利用了海洋生物资源，以牡蛎加工产生的大量废弃物—牡蛎壳为钙源制备谷氨酸螯合钙，增加花茶的钙含量，提高人体对钙的吸收率；本发明还添加有山楂提取物，具有较强的抗氧化能力，该山楂提取物与槲皮素间存在抗氧化协同作用，通过与螯合钙共混改性，得到具有高效抗氧化、高营养价值的添加助剂。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 助消化 茉莉 姜丁茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种助消化茉莉姜丁茶，其特征在于由下列重量份的原料制成：葫芦茶4‑5、生姜10‑13、奶酪2‑3、玉米粒12‑13、茉莉花茶汁200‑250、牡蛎壳100‑110、山楂100‑105、白糖10‑15、槲皮素0.1‑0，2、L‑焦谷氨酸0.7‑1、苦瓜叶2‑3、公丁香1.8‑2.1、孩儿草1.4‑2。
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