[发明专利]滋阴润肺养生米酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201610402582.5 | 申请日： | 2016-06-01 |
| 公开（公告）号： | CN105861227A | 公开（公告）日： | 2016-08-17 |
| 发明（设计）人： | 万家林 | 申请（专利权）人： | 合肥丰瑞隆生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/898;A61P1/14 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人： | 郑自群 |
| 地址： | 230601 安徽省合肥市经开区桃*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提出了一种滋阴润肺养生米酒及其制备方法，包括以下重量份的原料：麦门冬10‑20份、山楂2‑4份、枇杷叶2‑4份、白及4‑8份、糯米130‑190份与酒曲1‑3份。制备方法，包括以下步骤：1)将麦门冬、山楂、枇杷叶与白及洗净后粉碎，用温水浸泡2‑3小时后捞出备用；2)将糯米淘洗干净放入清水淹没浸泡16‑24小时，待糯米浸泡至用手碾即碎；3)将步骤1)得到的中药材，以及步骤2)糯米放置蒸锅中熏蒸糯米至熟；4)待步骤3)所得的糯米饭冷却后，用清水进行冲洗，将糯米饭冲洗至松散；5)往松散的糯米饭中加入酒曲，保温发酵24‑36小时，有酒香味即可食用。该米酒对肺阴虚、久咳、痰中带血具有良好的预防和治疗作用。 | ||
| 搜索关键词： | 滋阴 润肺 养生 米酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种滋阴润肺养生米酒，其特征在于，包括以下重量份的原料：麦门冬10‑20份、山楂2‑4份、枇杷叶2‑4份、白及4‑8份、糯米130‑190份与酒曲1‑3份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于合肥丰瑞隆生物科技有限公司，未经合肥丰瑞隆生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610402582.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种低醇柑桔酒及其酿造工艺
- 下一篇：一种玫瑰清香型白酒及其酿制方法
