[发明专利]一种利用发酵酿酒法治理养殖鸡粪环境污染的方法

摘要

一种利用发酵酿酒法治理养殖鸡粪环境污染的方法，其特征在于鸡粪杀菌：密闭容器100～110℃，保温60～80min；用H₂SO₄或H₃PO₄水溶液酸化稀释鸡粪，固液比为：1：2.5～5.0，再用H₂SO₄或H₃PO₄调整pH值于3.5～5.0；物料25～30℃时，加入酿酒酵母0.2～0.8％：鸡粪、糖化酶0.2～0.6％和酸性蛋白酶0.3～1.2％，搅拌、30～38℃时发酵，搅拌数次；加入Ca(OH)₂、调pH值6.5～7.0，分离出第一固体与醪液；醪液蒸馏出含乙醇液，剩余为底液，含乙醇液精馏出乙醇；底液浓缩得第二固体添至第一固体为有机肥；生成物乙醇和CO₂气体，生成水为蒸馏水可重复利用和排放。

主权项

1.一种利用发酵酿酒法治理养殖鸡粪环境污染的方法，设施包括发酵罐或发酵池、搅拌、固液分离机械、阴离子树脂柱、蒸馏及精馏设备，工艺包括发酵、分离固体和液体物、精制液体物，其特征在于首先对鸡粪中的细菌和寄生虫灭活：将新鲜鸡粪置入密闭容器中加温升至100～110℃，保温60～80min，灭菌结束；稀释和酸化：测定灭菌鸡粪中所含固体重量，用H₂SO₄或H₃PO₄酸化的水溶液进行酸化稀释处理，固液比为：1：2.5～5.0，再用H₂SO₄或H₃PO₄调整pH值于3.5～5.0之间；制备乙醇：当稀释后的物料温度降低至25～30℃时，按灭菌鸡粪中所含固体重量加入酿酒酵母0.2～0.8％、糖化酶0.2～0.6％和酸性蛋白酶0.3～1.2％，搅拌均匀，装入发酵容器中，升温至30～38℃时保温发酵，发酵过程中搅拌数次，经酿酒酵母、糖化酶和酸性蛋白酶的协同作用对养殖鸡粪中未被吸收的淀粉、蛋白质、纤维素等有机质进行充分生物化学反应；分离：发酵结束后向体系中加入Ca(OH)₂、调pH值6.5～7.0，分离出第一固体有机肥与醪液；醪液处理：醪液经减压蒸馏出含乙醇液，剩余液体为底液，含乙醇液经精馏分馏出达到燃用标准的乙醇；底液组分的处理：直接浓缩干燥得第二固体添加至第一固体中作为有机肥，或精滤、吸附、洗脱、干燥得混合氨基酸固体，应用于饲料添加剂；鸡粪处理过程生成水为蒸馏水，可重复利用和排放，该方法生成物主要为乙醇和CO₂气体，无其它有害气体排放。