[发明专利]食品接触材料中双酚A迁移量的在线检测方法及检测系统

摘要

本发明涉及一种食品接触材料中双酚A特定迁移量在线检测方法，包括步骤：1)将双酚A标准系列溶液加入食品接触材料迁移装置分别测定吸光值，建立标准曲线方程；2)量取一定体积的水基食品模拟物分别倒入食品接触材料迁移装置，再裁取一定面积的食品接触材料浸泡在水基食品模拟物中，制得食品模拟物溶液；3)定期测定食品模拟物中的吸光度，根据步骤1)中建立的标准曲线计算得食品模拟物中双酚A的浓度。本发明进一步涉及用于根据本发明的方法的自动检测系统。

主权项

一种食品接触材料中双酚A特定迁移量的在线检测方法，包括如下步骤：1)将双酚A标准系列溶液加入食品接触材料迁移装置分别测定吸光值，建立标准曲线方程(1)：A＝(K·b)·C+a                 (1)其中，A为吸光度；K为摩尔吸收系数，与吸收物质的性质及入射光的波长有关；C为吸光物质的浓度；b为吸收层厚度；a为偏离常数；2)量取一定体积的水基食品模拟物分别倒入食品接触材料迁移装置，再裁取一定面积的食品接触材料浸泡在水基食品模拟物中，制得食品模拟物溶液；3)以一定的时间间隔定期测定食品模拟物中的吸光度，然后利用测得的该吸光度，根据步骤1)中建立的标准曲线方程(1)计算得出食品模拟物中双酚A的浓度。