[发明专利]一种白刺酒的制作方法在审
| 申请号： | 201610404913.9 | 申请日： | 2016-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN107488543A | 公开（公告）日： | 2017-12-19 |
| 发明（设计）人： | 李忱 | 申请（专利权）人： | 李忱 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12G3/04 |
| 代理公司： | 北京市东方至睿知识产权代理事务所(特殊普通合伙)11485 | 代理人： | 霍金虎 |
| 地址： | 137200 吉林省白*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及白刺酒的制作方法，其包括以下步骤（1）用自来水将白刺干果或白刺鲜果清洗干净；（2）将清洗干净的白刺干果或白刺鲜果加白酒和水进行浸泡和发酵；（3）发酵之后进行过滤澄清，得到滤液，即，白刺原液；（4）在白刺原液中加入高粱酒或玉米酒，制成配制酒；（5）将配制酒过滤澄清即得白刺酒。该方法能够制作出白刺酒，且所制得的白刺酒有利身体健康，能增加免疫力，从而减少各种疾病发生。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白刺酒 制作方法 | ||
【主权项】：
一种白刺酒的制作方法，其包括以下步骤：用自来水将白刺干果或白刺鲜果清洗干净；将清洗干净的白刺干果或白刺鲜果加白酒和水进行浸泡和发酵；发酵之后进行过滤澄清，得到滤液，即，白刺原液；在白刺原液中加入高粱酒或玉米酒，制成配制酒；将配制酒过滤澄清即得白刺酒。
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