[发明专利]一种使用专属性肽段组鉴别美国肉参的方法

摘要

本发明涉及一种使用专属性肽段组鉴别美国肉参(Isostichopus badionotus)的方法，以及一组单独或组合使用时，可用来鉴别美国肉参的特征多肽，所述特征多肽为美国肉参蛋白的低同源性多肽片段，所述的低同源性多肽片段指该肽段为美国肉参独有的，且长度在5～30个氨基酸的多肽片段，所述的蛋白虽然发现有部分和植物或细菌等物种和其一致，但对比梅花参、海地瓜、刺参、墨西哥参时，所述特征多肽是美国肉参独有的。

主权项

一组通过单独使用或任意组合使用对美国肉参(Isostichopus badionotus)进行鉴别的特征多肽，所述特征多肽为美国肉参蛋白的低同源性多肽片段，所述的低同源性多肽片段指该肽段为美国肉参独有的，且长度在5～30个氨基酸的多肽片段，所述的美国肉参蛋白选自美国肉参中的如下蛋白：(1)histone H2B和glyceraldehyde‑3‑phosphate dehydrogenase蛋白；(2)arginine kinase、translationally controlled tumor protein蛋白；(3)heat‑shock protein 70和heat‑shock protein gp96蛋白；所述的特征多肽的序列为：来源于histone H2B蛋白的特征多肽的序列为：SEQ ID NO.4：ETYSIYIYK；来源于glyceraldehyde‑3‑phosphate dehydrogenase蛋白的特征多肽的序列为：SEQ ID NO.5：AGIALSENFVK；SEQ ID NO.6：VPVPDVSVVDLTLR；来源于arginine kinase蛋白的特征多肽的序列为：SEQ ID NO.7：PYDDVLDPAYVISSR；SEQ ID NO.8：IMDDVLDPAYVISSR；来源于translationally controlled tumor protein蛋白的特征多肽的序列为：SEQ ID NO.9：DVITGEELFSDSYK；SEQ ID NO.10：LVDDLYWR；来源于heat‑shock protein 70蛋白的特征多肽的序列为：SEQ ID NO.13：DAGVIAGLQVLR；SEQ ID NO.14：SEIHELVLVGGSTR；SEQ ID NO.15：VEIESFFDGEDFSETLTR；来源于heat‑shock protein gp96蛋白的特征多肽的序列为：SEQ ID NO.16：DDLVNNLGTIAK；SEQ ID NO.17：EEAYDYLEPDTIEQLVK；SEQ ID NO.18：YSQFINFPIYLWGSK。