[发明专利]具有杀菌和保鲜双重效果的核壳式环丙烯保鲜剂及制备方法

摘要

本发明涉及一种具有杀菌和保鲜双重效果的核壳式环丙烯保鲜剂及制备方法，核壳式环丙烯保鲜剂按重量百分数计，包括45％～50％的核层，3％～5％能够潮解的隔离层，以及45％～50％的壳层，且隔离层和壳层从内向外依次包覆在核层上；其中，核层按重量份数计，包括1～70份的1‑甲基环丙烯稳定包结物，10～50份的赋形剂，以及1～20份的缓释剂；壳层按重量份数计，包括20～50份的亚氯酸盐，5～50份的氯盐，25～45份的酸化剂，以及10～20份的泡腾剂。本发明通过将核层材料和壳层材料分别混合，然后依次进行核层压片、涂抹隔离层和壳层压片等步骤，制成具有杀菌和保鲜双重效果的核壳式环丙烯保鲜剂，且核壳有效分离，不相互影响。

主权项

1.具有杀菌和保鲜双重效果的核壳式环丙烯保鲜剂，其特征在于：所述的核壳式环丙烯保鲜剂按重量百分数计，包括45％～50％的核层，3％～5％能够潮解的隔离层，以及45％～50％的壳层，且隔离层和壳层从内向外依次包覆在核层上；其中，核层按重量份数计，包括1～70份的1‑甲基环丙烯稳定包结物，10～50份的赋形剂，以及1～20份的缓释剂；壳层按重量份数计，包括20～50份的亚氯酸盐，5～50份的氯盐，25～45份的酸化剂，以及10～20份的泡腾剂；隔离层采用环糊精衍生物材料；环糊精衍生物材料包括羟丙基‑β‑环糊精、甲基‑β‑环糊精、氨基‑β‑环糊精、巯基‑β‑环糊精、麦芽糖基‑β‑环糊精、羟丙基‑α‑环糊精、甲基‑α‑环糊精、氨基‑α‑环糊精、巯基‑α‑环糊精和麦芽糖基‑α‑环糊精中的一种或两种以上任意比例的混合物。