[发明专利]一种益生菌盐藻片的制备方法在审
| 申请号： | 201610418416.4 | 申请日： | 2016-06-13 |
| 公开（公告）号： | CN105963326A | 公开（公告）日： | 2016-09-28 |
| 发明（设计）人： | 郭亮;王盛洲;何学松;彭继博;肖彩云;韩菲;钱圆 | 申请（专利权）人： | 合肥赛为智慧医疗有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/05 | 分类号： | A61K36/05;A61K9/20;A61P1/14;A61P1/12;A61P1/04;A61P1/16;A61P35/00;A61P1/00;A23L33/135;A23L33/105;A61K35/744;A61K35/747;A61K35/745 |
| 代理公司： | 合肥市浩智运专利代理事务所(普通合伙) 34124 | 代理人： | 丁瑞瑞 |
| 地址： | 230088 安徽省合肥市高新区*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开一种益生菌盐藻片的制备方法，包括以下步骤：1)将用于保健食品的益生菌接种到液体发酵培养基中，厌氧培养、离心分离，除去上清，收集益生菌菌体；2)用无菌纯化水重悬收集的益生菌菌体，获得益生菌悬液；3)将盐藻粉、木糖醇、甘露醇、羟丙基甲基纤维素邻苯二甲酸酯、聚乙烯吡咯烷酮和阿斯巴甜充分混合，粉碎后过筛，得到盐藻片粗粉；4)盐藻片粗粉加入益生菌悬液，将盐藻片粗粉与益生菌悬液混合后制粒，干燥，得到中间颗粒；5)将硬脂酸镁和二氧化硅与中间颗粒混匀，然后压片，得到益生菌盐藻片。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 益生菌盐藻片 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种益生菌盐藻片的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1)将用于保健食品的益生菌接种到液体发酵培养基中，在30℃～45℃温度下厌氧培养12h～36h，然后将发酵菌液在1～10℃下离心分离，除去上清，收集益生菌菌体；所述的发酵培养基是以质量浓度为5％～20％的液体乳清培养基为基础培养基，再添加酵母浸粉至其质量浓度为1％～10％，添加蛋白胨至其质量浓度为1％～5％，添加葡萄糖至其质量浓度为2％～8％；2)用无菌纯化水重悬收集的益生菌菌体，获得益生菌悬液；3)以质量份数计，将20～40份的盐藻粉、2～5份的木糖醇、1～5份的甘露醇、5～20份羟丙基甲基纤维素邻苯二甲酸酯、2～3份的聚乙烯吡咯烷酮和1～2份阿斯巴甜充分混合，粉碎后过80目筛，得到盐藻片粗粉；4)以2～8g盐藻片粗粉加入1mL益生菌悬液的比例，将盐藻片粗粉与益生菌悬液混合后制粒，然后在45℃～70℃下干燥，得到中间颗粒；5)将0.03～0.3份的硬脂酸镁和0.4～0.8份的二氧化硅与97～100份中间颗粒混匀，然后压片，得到益生菌盐藻片。
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