[发明专利]一种羊肚菌的培育方法

摘要

本发明提供了一种羊肚菌的培育方法，属于食用菌栽培技术领域，包括培育母种、原种培养、栽培接种、室内栽培管理步骤；本发明通过不同时期的培养基、温度、时间以及其他系数的控制，能够缩短羊肚菌的生产周期，减少杂菌的污染，怎加增加羊肚菌的产量，并且，在原种培养基和栽种培养基中加入的酒糟原料，能够进一步保证羊肚菌的同时抑制杂菌的生长，是的菌棒长出羊肚菌的成功率高达92％以上。

主权项

一种羊肚菌的培育方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)培育母种：将母种培养基转入试管中，然后进行高温高压灭菌1h以上，冷却至常温后，在无菌接种箱中接入羊肚菌菌丝，至于16～18℃的培养箱中培养，培养5～10天，制成母种；(2)原种培养，将母种接种到装有培养基的培养瓶中，保持温度16～19℃，培养时间为15～30天，得到原种；(3)栽培接种，将菌棒培养基放入接种箱中密封紫外线杀菌20min以上后，再将步骤(4)的原种接种到载种培养基中；按照重量比为1～5:100进行接种，在16～19℃的环境下培养5～8天，然后脱去聚丙烯袋，得到菌棒；(4)室内栽培管理，对室内进行消毒，先在每层床面上铺一块塑料薄膜，然后铺3cm厚的腐殖土，拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上，排完菌棒后一次喷洒菌种追肥液即可覆土3‑5cm，表面再盖2cm厚的阔叶树落叶，保持土壤湿润，空气湿度85％‑95％；然后每个三天喷洒一次菌种追肥液使得土层湿润即可；培养温度为10～14℃，30天以后即可进行采摘；