[发明专利]葛根颗粒茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201610423403.6 | 申请日： | 2016-06-14 |
| 公开（公告）号： | CN105941729A | 公开（公告）日： | 2016-09-21 |
| 发明（设计）人： | 孔德川 | 申请（专利权）人： | 四川聚能康农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/32 | 分类号： | A23F3/32 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 吴开磊 |
| 地址： | 638500 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种葛根颗粒茶及其制备方法，属于茶品技术领域。一种葛根颗粒茶，是将葛根和配料分别制粉后混合制颗而成，葛根颗粒茶中葛根的质量百分数为60～70％，配料的质量百分数为30～40％，配料包括天花粉、红茶以及莱菔子。此外本发明还提供了葛根颗粒茶的制备方法，包括：先将葛根切片制葛根粉，接着将配料加水煎煮后制配料粉，然后将葛根粉和配料粉混合后制粒，得葛根颗粒茶。天花粉、红茶以及莱菔子作为配料与葛根一同制粒，制出的葛根颗粒茶包含了葛根的有效成分，还涵盖了配料的有效成分，使葛根颗粒茶的营养价值更高。葛根颗粒茶的制备方法，能充分保证葛根的口味和香气，制成的葛根颗粒茶的营养价值更高，口感更好。 | ||
| 搜索关键词： | 葛根 颗粒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种葛根颗粒茶，其特征在于，是将葛根和配料分别制粉后混合制粒而成，所述葛根颗粒茶中所述葛根的质量百分数为60～70％，所述配料的质量百分数为30～40％，所述配料包括天花粉、红茶以及莱菔子。
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