[发明专利]一种基于RFID电子标签的农产品追溯方法

摘要

本发明提供一种基于RFID电子标签的农产品追溯方法，通过为农产品及加工产品加贴RFID电子标签并设立管理中心，实现了对农产品的生产、加工、物流、储存和销售各环节的全方位跟踪，不仅可以追溯种养殖与加工业的疫病与污染问题，还可以追溯种养殖过程中滥用药、加工过程中超范围超限量使用添加剂，改变以往对农产品质量安全管理只侧重于生产后的控制，而忽视生产中预防控制现象。为实现农产品的安全监控提供了一种可行、高效的途径。本方法可广泛应用于农、林、渔、牧、副各类食品的安全追溯管理，适用粮油食品、畜禽食品、果蔬食品、水产食品、调味品、乳制品、方便食品、婴幼儿食品、食品添加剂、饮料、化妆品、保健食品等等。

主权项

一种基于RFID电子标签的农产品追溯方法，其特征在于，包括以下步骤：S1：在生产环节中，在农产品上加装编号唯一的RFID电子标签，所述RFID电子标签用于记录对应的农产品在生产环节中的生产信息；通过RFID读写设备读取RFID电子标签所记录的生产信息并上传至管理中心；S2：在加工环节中，对于从生产基地直接运送来的农产品，加工企业在读取农产品RFID电子标签上的生产信息后，将生产信息保留在RFID电子标签中，并且将农产品的加工信息进一步添加到加工后的农产品RFID电子标签中；通过RFID读写设备读取RFID电子标签所记录的加工信息并上传至管理中心；S3：在物流环节中，采用集装箱运输，对每一次运输的农产品信息做读取，然后在集装箱或车辆上安装有源电子标签，所述有源电子标签用于记录集装箱内所有农产品的生产信息、加工信息、储运历史、目的地和有效期，以及运送车辆信息和运送时间信息；通过RFID读写设备读取有源电子标签所记录的信息并上传至管理中心；S4：在仓储环节中，在仓库入口处设置用于自动判断进出库农产品和记录农产品信息的RFID读写设备，在仓库内设置多个RFID读写设备对不同区域的农产品进行记录；在清点货物或者查询货物的时候，用手持式RFID读写设备直接查询货物信息并上传至管理中心；S5：在消费环节中，在消费点配备的RFID读写设备对于仓库运送过来的农产品进行信息读取并通过网络连接到管理中心进行信息验证，对于验证合格的食品信息，消费点可以进行销售，如果信息不吻合，向管理中心报告货物异常，同时拒绝这些货物进入消费点；在消费点售卖农产品时，用RFID读写设备对每一件售卖的农产品信息进行记录并上传到管理中心。