[发明专利]一种清热解毒保健酒及其制备方法在审
申请号: | 201610437201.7 | 申请日: | 2016-06-17 |
公开(公告)号: | CN106085700A | 公开(公告)日: | 2016-11-09 |
发明(设计)人: | 何志勇 | 申请(专利权)人: | 贵州蛮王酒业有限公司 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02;A61K36/73;A61P39/02 |
代理公司: | 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙) 52110 | 代理人: | 管宝伟 |
地址: | 565300 贵*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | 本发明涉及保健酒制作技术领域,尤其是一种清热解毒保健酒及其制备方法,通过三七、甘草、海藻、麝香、绞股蓝、枇杷叶进行配伍后作为中药材原料,将糯米、香醅作为制备酒的原料,并结合制备工艺中,将在制酒过程中加入中药原料混合发酵,使得中药原料在发酵过程中,相互作用,并且与酒香味相融合,使得制备的保健酒具有清热解毒的功效。 | ||
搜索关键词: | 一种 清热解毒 保健酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种清热解毒保健酒,其特征在于,原料成分以重量份计为三七1‑3份、甘草2‑5份、海藻10‑13份、麝香0.5‑1份、绞股蓝3‑7份、枇杷叶1‑3份、糯米20‑30份、香醅0.1‑0.3份。
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