[发明专利]一种卫生级水果杀菌浸泡设备及浸泡方法

摘要

本发明提出了一种卫生级水果杀菌浸泡设备及浸泡方法，解决了现有技术中浸泡池不能清洗各种水果、清洗效果差的问题，一种卫生级水果杀菌浸泡设备，包括支架、浸泡槽、输出装置、电控箱，所述浸泡槽内设前输送装置，所述前输送装置的底部设有水箱；所述输出装置的正下方设有挡水板，所述水箱侧壁的顶端固定有加盐装置，所述水箱出水口的外端面上通过输水管连接所述浸泡槽的入水口，所述输水管上设有循环泵，所述支架的顶端固定有风刀机构；所述支架的顶端还固定有起吊装置；所述前输送装置、输出装置、加盐装置、风刀机构、循环泵、起吊装置均与所述控制元器件导线连接，可以提升浸泡加工品质，利用度高，实用性强。

主权项

一种卫生级水果杀菌浸泡设备，包括支架、固定在所述支架中部的浸泡槽、位于所述浸泡槽后端的输出装置、电控箱，所述浸泡槽内设前输送装置，所述电控箱内设有控制元器件，所述浸泡槽上设有入水口，其特征在于：所述前输送装置的底部设有水箱；所述输出装置固定在所述支架上，所述输出装置的正下方设有挡水板，所述挡水板的底端伸入至所述水箱的上方，便于水顺利的流向所述水箱内；所述水箱侧壁的顶端固定有加盐装置，所述加盐装置设有储料口、出料筒、测定电导率的电极，所述出料筒伸入所述水箱内，所述电极固定在所述水箱内侧壁上；所述水箱出水口的外端面上通过输水管连接所述浸泡槽的入水口，所述输水管上设有循环泵，所述循环泵固定在所述支架的底端；所述支架的顶端固定有风刀机构，所述风刀机构位于所述输出装置的上方，对输出物料进行喷吹；所述支架的顶端还固定有起吊装置，用于将所述前输送装置吊起；所述前输送装置、输出装置、加盐装置、风刀机构、循环泵、起吊装置均与所述控制元器件导线连接。