[发明专利]一种3D打印的适合高血脂人群食用的饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201610439594.5 | 申请日： | 2016-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN105941550A | 公开（公告）日： | 2016-09-21 |
| 发明（设计）人： | 曾伟宏 | 申请（专利权）人： | 芜湖启泽信息技术有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A21D2/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241000 安徽省芜*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种3D打印的适合高血脂人群食用的饼干，按重量份数包括以下组分制成：南瓜粉50~100份、橄榄油5~10份、山楂粉5~10份、青果5~10份、玄参5~10份、蘑菇粉5~15份、乌龙茶粉5~10份、食盐5~10份。本发明还提供了上述3D打印的适合高血脂人群食用的饼干的制备方法。本发明提供的一种3D打印的适合高血脂人群食用的饼干的配方是各种营养原料的配合，本发明的饼干制备工艺简单，而且能够获得口感好、形状大小均一的饼干，而且通过加入的有机乌龙茶粉使得口感更加清新，而且更加健康，将南瓜粉的加入使得南瓜多糖的含量可以得到聚集，南瓜多糖能够显著抑制胰岛素的分泌，该饼干特别适合于高血脂人群食用，可以有效控制高血脂患者的血糖。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 打印 适合 高血脂 人群 食用 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种3D打印的适合高血脂人群食用的饼干，其特征在于，按重量份数包括以下组分制成：南瓜粉50~100份、橄榄油5~10份、山楂粉5~10份、柴胡皂苷5~10份、冬瓜皮5~10份、蘑菇粉5~15份、乌龙茶粉5~10份、食盐5~10份。
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