[发明专利]一种藜麦粥及其制备工艺在审
| 申请号： | 201610446505.X | 申请日： | 2016-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN105995463A | 公开（公告）日： | 2016-10-12 |
| 发明（设计）人： | 杨发荣;金茜;黄杰;魏玉明;顾娴;边琳鹤;刘文瑜 | 申请（专利权）人： | 甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L11/00;A23L19/00;A23L25/00 |
| 代理公司： | 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司 11385 | 代理人： | 董芙蓉 |
| 地址： | 730070 甘*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种藜麦粥及其制备工艺，所公开的藜麦粥包括第一营养成分和第二营养成分，二者的质量比为2∶1‑10；其中第一营养成分为藜麦，第二营养成分选自下列组合之一：(1)黑米、花生、小米、黑芝麻；(2)红豆、花生、小米、黑芝麻；(3)南瓜。本发明所公开的藜麦粥具有良好的饮食风味，且营养丰富，有利于人体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 麦粥 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种藜麦粥，其特征在于包括第一营养成分和第二营养成分，二者的质量比为2∶1‑10；其中第一营养成分为藜麦，第二营养成分选自下列组合之一：(1)黑米、花生、小米、黑芝麻；(2)红豆、花生、小米、黑芝麻；(3)南瓜。
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