[发明专利]一种茶树菇燕麦袋泡茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201610446830.6 | 申请日： | 2016-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN106035868A | 公开（公告）日： | 2016-10-26 |
| 发明（设计）人： | 刘晓艳;刘斌;陈艺煊;吴林秀;罗虹建;童爱均 | 申请（专利权）人： | 福建农林大学 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350002 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茶树菇燕麦袋泡茶及其制备方法，其原料组成按重量份计为：茶树菇浸提物25‑45份，茶树菇菌丝发酵物10‑20份，燕麦提取物6‑12份，木瓜粉2‑3份，猕猴桃粉4‑9份，燕麦复合粉10‑15份，甜茶粉2‑5份。本发明将保健养生与大众的品茶习惯良好结合，以茶树菇和燕麦为主要原料，将茶树菇浸提物、茶树菇菌丝发酵物、燕麦提取物与粟米、杏仁、莲子、百合等经科学配伍，绿色加工，充分发挥各原料保健养生功效，制备出具有抗癌、抗衰老和提高免疫力等功能的袋泡茶，并以甜茶素代替糖类，对长期吃糖过量引起的肥胖、糖尿病、心血管疾病等有良好辅助治疗效果，且味道醇香，口感良好，有利于大众接受，前景广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茶树 燕麦 袋泡茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种茶树菇燕麦袋泡茶，其特征在于：其原料组成按重量份计为：茶树菇浸提物25‑45份，茶树菇菌丝发酵物10‑20份，燕麦提取物6‑12份，木瓜粉2‑3份，猕猴桃粉4‑9份，燕麦复合粉10‑15份，甜茶粉2‑5份；所述燕麦复合粉是由燕麦、粟米、杏仁、莲子、百合按重量比5:1:2:1.5:0.5配合制成。
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