[发明专利]一种榴莲布丁在审
| 申请号： | 201610450087.1 | 申请日： | 2016-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN106071860A | 公开（公告）日： | 2016-11-09 |
| 发明（设计）人： | 吴孟学 | 申请（专利权）人： | 柳州市美食联盟协会 |
| 主分类号： | A23L9/00 | 分类号： | A23L9/00 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 龚燮英 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治区柳州*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种榴莲布丁，由以下重量份原料制备而成：榴莲果肉1‑2份、鲜牛奶80‑100份、全脂奶粉1‑5份、稀奶油1‑5份、苹果酸1‑2份、黄原胶0.3‑0.5份、白砂糖15‑25份、食用香精0.1‑0.2份。本发明的榴莲布丁，营养丰富，入口清爽怡人、丝滑、醇厚饱满，奶香味浓郁，甜度适宜，具有自然的香味，风味独特、回味无穷，深受消费者喜欢。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 榴莲 布丁 | ||
【主权项】：
一种榴莲布丁，其特征在于由以下重量份原料制备而成：榴莲果肉1‑2份、鲜牛奶80‑100份、全脂奶粉1‑5份、稀奶油1‑5份、苹果酸1‑2份、黄原胶0.3‑0.5份、白砂糖15‑25份、食用香精0.1‑0.2份。
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