[发明专利]一种香辣海带酱在审
| 申请号： | 201610453433.1 | 申请日： | 2016-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN106036787A | 公开（公告）日： | 2016-10-26 |
| 发明（设计）人： | 张启亮 | 申请（专利权）人： | 蚌埠市老顽童食品厂 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L33/14;A23L33/125;A23L33/135 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 233000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种香辣海带酱，由以下原料重量份的原料制成：海带45‑50份、干香菇6‑8份、豆豉12‑14份、大豆低聚糖12‑14份、乳酸菌2‑3份、香葱3‑5份、黑升麻3‑4份、榛子6‑8份、食用油8‑10份、石栎6‑8份、食盐0.5‑0.7份、酵母1‑2份、叶黄素0.6‑0.8份、香辣味料0.6‑0.8份、营养多糖2‑4份；本发明提供的香辣海带酱，原料丰富，酸辣鲜香，粘度适中，营养全面，不含任何添加剂，天然、安全、健康；制备方法简单，成本低，适合工厂化生产，能够预防白血病和骨痛病，增强抵抗力、抗氧化、抗衰老、抗癌、降低血脂的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海带 | ||
【主权项】：
一种香辣海带酱，其特征在于，由以下原料重量份的原料制成：海带45‑50份、干香菇6‑8份、豆豉12‑14份、大豆低聚糖12‑14份、乳酸菌2‑3份、香葱3‑5份、黑升麻3‑4份、榛子6‑8份、食用油8‑10份、石栎6‑8份、食盐0.5‑0.7份、酵母1‑2份、叶黄素0.6‑0.8份、香辣味料0.6‑0.8份、营养多糖2‑4份。
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