[发明专利]一种人参口含片的制备方法在审

专利信息
申请号: 201610454243.1 申请日: 2016-06-22
公开(公告)号: CN106072635A 公开(公告)日: 2016-11-09
发明(设计)人: 高文庚;焦红艳;高优贤;王菁;马羚杨 申请(专利权)人: 运城学院
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105;A23P10/28;A61K36/258;A61K9/20;A61P39/06;A61P25/00;A61P25/28;A61P15/08;A61P39/00;A61P35/00;A61P7/02;A61P9/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 044000 山*** 国省代码: 山西;14
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摘要: 发明公开一种人参口含片的制备方法,包括将清洗干净且烘干的人参或人参加工下脚料进行粉碎;按照料水比1∶10混匀并热水浸提,浸提后用滤网过滤收集滤液;静置滤液,取上清液过筛网,经真空浓缩锅浓缩至浓缩膏,并测定其人参皂甙含量,调整备用;称量辅料,并将薄荷用食用乙醇溶解;浓缩膏和辅料混合均匀,搅拌加入乙醇制成软硬适中的软料;将制好的软料用筛制成颗粒并放入恒温干燥箱进行干燥;干燥后的颗粒用筛进行整粒,使颗粒分散均匀;将溶解的薄荷、硬脂酸镁与颗粒混匀,送入压片机中压片、杀菌,包装即成成品;口感独特,有人参特有风味,色泽一致,硬度、崩解性好,表面光滑美观,便于食用,人参总皂甙功能性成分含量能得到保证。
搜索关键词: 一种 人参 含片 制备 方法
【主权项】:
一种人参口含片的制备方法,其特征在于:包括步骤:S1、将清洗干净且烘干的人参或人参加工下脚料进行粉碎;S2、按照料水比1∶10混匀并热水浸提,浸提后用滤网过滤收集滤液;S3、静置滤液,取上清液过筛网,经真空浓缩锅浓缩至浓缩膏,并测定其人参皂甙含量,调整备用;S4、称量辅料,并将薄荷用食用乙醇溶解;S5、浓缩膏和辅料混合均匀,搅拌加入乙醇制成软硬适中的软料;S6、将制好的软料用筛制成颗粒并放入恒温干燥箱进行干燥;S7、干燥后的颗粒用筛进行整粒,使颗粒分散均匀;S8、将溶解的薄荷、硬脂酸镁与物料颗粒混匀,送入压片机中压片、杀菌,包装即成成品。
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