[发明专利]一种食用油脱水脱胶脱酸复合剂及其使用方法在审
| 申请号： | 201610454582.X | 申请日： | 2016-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN106118873A | 公开（公告）日： | 2016-11-16 |
| 发明（设计）人： | 王善忠;闫振和 | 申请（专利权）人： | 江苏长生缘生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B3/00 | 分类号： | C11B3/00;A23D9/04 |
| 代理公司： | 青岛发思特专利商标代理有限公司 37212 | 代理人： | 董宝锞 |
| 地址： | 222100 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食用油脱水脱胶脱酸复合剂及其使用方法，属于食品加工技术领域。解决了现有技术工艺设备复杂，能耗高，废渣、废液多，精炼率低的问题。所述的食用油脱水脱胶脱酸复合剂，包括原饼粉、氯化钠、氢氧化钠、明矾、凹凸棒粉和干饼粉。使用方法包括以下步骤：(1)将原饼粉、氯化钠、氢氧化钠、明矾、凹凸棒粉混合均匀即得食用油脱胶脱酸复合剂；(2)将未精炼的食用油输送至带搅拌的炼油锅中，控制油温在20‑50℃，搅拌后加入脱胶脱酸复合剂，继续搅拌后静置，排出底部的水和油脚；(3)再次搅拌加入干饼粉，继续搅拌15‑30分钟后过滤，即得到脱水脱胶脱酸后的食用油。本发明用于对未精炼的食用油进行脱水脱胶脱酸。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食用油 脱水 脱胶 脱酸 复合 及其 使用方法 | ||
【主权项】：
一种食用油脱水脱胶脱酸复合剂，其特征在于：包括原饼粉、氯化钠、氢氧化钠、明矾、凹凸棒粉和干饼粉。
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