[发明专利]一种高蛋白富硒的芽苗菜培养基质的制备方法在审
| 申请号： | 201610460796.8 | 申请日： | 2016-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN106069672A | 公开（公告）日： | 2016-11-09 |
| 发明（设计）人： | 张忠;张瑞玲;庄桂芬;黄振东;薛志静 | 申请（专利权）人： | 泰山医学院 |
| 主分类号： | A01G31/00 | 分类号： | A01G31/00 |
| 代理公司： | 泰安市泰昌专利事务所 37207 | 代理人： | 姚德昌 |
| 地址： | 271000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高蛋白富硒的芽苗菜培养基质的制备方法，本发明通过生物转化解决了食用菌菌渣、啤酒酒糟和养鸡场鸡粪的资源化利用问题，同时将难以吸收的无机硒转化为更利用吸收的有机硒，制成了富含蛋白和有机硒的芽苗菜培养基质，提高芽苗菜生产的经济附加值，同时提高了补硒的安全性，既有生态效益，又有经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高蛋白 芽苗菜 培养 基质 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种高蛋白富硒的芽苗菜培养基质的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤（1）：收集食用菌培养后的菌渣，晒干粉碎后，过20目筛网；步骤（2）：将过筛后的菌渣、鸡粪按3‑7:7‑3的比例混合，按重量添加1%的鱼粉，再与鲜啤酒酒糟按重量1:1混匀，调至含水量为40‑50%，密封发酵，制成蝇蛆培养基质；步骤（3）：在基础培养基质中按5‑15mg/kg的比例加入亚硒酸钠溶液，制成富硒蝇蛆培养基；步骤（4）：将富硒蝇蛆培养基质置于120cm×60cm×20cm的水泥转化池内；步骤（5）：在富硒蝇蛆培养基上按5000‑10000粒/kg的比例接入家蝇卵，或按4000‑8000粒/kg的比例接入棕尾别麻蝇卵或丝光绿蝇卵，置于25‑30℃、湿度为60‑75%的条件下进行培养，4‑5天后，将培养基质及其内部的蝇蛆整体烘干、磨碎，做成高蛋白富硒培养基质；步骤（6）：将高蛋白富硒培养基深加工，可做成粉剂或颗粒剂基质，用于芽苗菜的栽培。
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