[发明专利]一种胡萝卜风味营养手抓饼及其制备方法在审
申请号: | 201610466295.0 | 申请日: | 2016-06-21 |
公开(公告)号: | CN106106618A | 公开(公告)日: | 2016-11-16 |
发明(设计)人: | 张秀华;丁延科;肖勇;石峰 | 申请(专利权)人: | 淮北徽香昱原早餐工程有限责任公司 |
主分类号: | A21D13/00 | 分类号: | A21D13/00;A21D2/36;A21D2/34 |
代理公司: | 无锡市汇诚永信专利代理事务所(普通合伙) 32260 | 代理人: | 张欢勇 |
地址: | 235000 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种胡萝卜风味营养手抓饼及其制备方法,包括以下重量份的原料:面粉200‑300份、豆渣粉20‑30份、甘薯叶粉10‑15份、小麦淀粉10‑15份、胡萝卜10‑15份、菠萝汁5‑10份、茶油5‑10份、猪油10‑20份、香葱3‑6份、生姜0.3‑0.5份、食盐3‑6份、白糖3‑5份、水100‑300份。本发明的胡萝卜风味营养手抓饼,营养成分全面,富含膳食纤维、叶蛋白、多种维生素及微量元素,具有助消化、增强免疫力、增强视力、降血脂、降血糖、调节肠道菌群和防治结肠癌等多种保健功效,口感劲道,具有胡萝卜独特风味,薯叶清香,为纯绿色保健食品,不添加任何化学添加剂,食用健康。 | ||
搜索关键词: | 一种 胡萝卜 风味 营养 手抓饼 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种胡萝卜风味营养手抓饼,其特征在于:包括以下重量份的原料:面粉200‑300份、豆渣粉20‑30份、甘薯叶粉10‑15份、小麦淀粉10‑15份、胡萝卜10‑15份、菠萝汁5‑10份、茶油5‑10份、猪油10‑20份、香葱3‑6份、生姜0.3‑0.5份、食盐3‑6份、白糖3‑5份、水100‑300份。
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