[发明专利]一种健胃消食虾仁包子及其制作方法在审
| 申请号： | 201610474480.4 | 申请日： | 2016-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN105942306A | 公开（公告）日： | 2016-09-21 |
| 发明（设计）人： | 江川 | 申请（专利权）人： | 安徽省启示录餐饮管理有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/40 | 分类号： | A23L17/40;A23L33/10;A23L7/10;A23P20/25 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市经济技术开*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种虾仁包子及其制作方法，其主要是由面粉、虾仁、陈皮、山楂、肉蔻、草果、葛根、绞股蓝、葛根、茯苓、葱花、姜末、白糖、麻油、香醋、酱油、精盐、胡椒粉和味精、水适量按一定重量份混合制作而成。本发明的目的在于提供一种虾仁包子及其制作方法，本发明虾仁包子包馅配方独特，高蛋白质、低脂肪，维生素、纤维素搭配合理，营养丰富，是一种很好的健康美食。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 健胃 消食 虾仁 包子 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种健胃消食虾仁包子，其特征在于其组成原料的重量份为：面粉850‑950、虾仁300‑400、陈皮100‑120、山楂100‑120、肉蔻100‑120、草果100‑120茯苓100‑120、绞股蓝100‑120、葛根30‑50、葱花30‑50、姜末30‑40、白糖10‑15、麻油20‑25、香醋20‑30、酱油30‑40、精盐24‑28、胡椒粉6‑9和味精2‑4、水适量。
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