[发明专利]一种滋补果奶山药人造米及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610476073.7 申请日: 2016-06-27
公开(公告)号: CN106071710A 公开(公告)日: 2016-11-09
发明(设计)人: 曹卫东;曹春燕 申请(专利权)人: 望江县东方米业有限责任公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L33/105;A23L33/10
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 246200 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种滋补果奶山药人造米,由以下重量份原料构成:米粉125‑135、玉米粉20‑30、莲子粉15‑18、香蕉7‑8、牛奶5‑6、香瓜6‑7、山药10‑12、金桔4‑6、玉竹1‑2、金雀根0.9‑1.3、天浆壳1.4‑1.7,复合矿物质、淀粉、食盐和水适量。本发明的人造米具有两层包膜,在浸泡蒸煮时不容易变形破碎,更好的保持米粒的外形;山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质,可增强人体免疫功能、提高人的记忆力,具有滋补健身、养颜美容之功效;香蕉、金桔和牛奶的添加使成品口感丰富,含果香味。
搜索关键词: 一种 滋补 山药 人造 及其 制备 方法
【主权项】:
一种滋补果奶山药人造米,其特征在于,由以下重量份原料构成:米粉125‑135、玉米粉20‑30、莲子粉15‑18、香蕉7‑8、牛奶5‑6、香瓜6‑7、山药10‑12、金桔4‑6、玉竹1‑2、金雀根0.9‑1.3、天浆壳1.4‑1.7,复合矿物质、淀粉、食盐和水适量。
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