[发明专利]一种蔬菜保鲜剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201610476130.1 | 申请日： | 2016-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN106035640A | 公开（公告）日： | 2016-10-26 |
| 发明（设计）人： | 周克斌 | 申请（专利权）人： | 安徽梅兰园林景观工程有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16;A23L3/3562;A23L3/358;A23L3/3544;A23L3/3481 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市肥西县*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蔬菜保鲜剂及其制备方法，涉及农作物保鲜领域，一种蔬菜保鲜剂，按质量百分比计，所述蔬菜保鲜剂包括0.3%‑0.5%柠檬酸、0.3%‑0.6%氯化钙、0.5‑0.7%磷酸钠、0.1%‑0.3%维生素C、5%‑10%低聚糖、2%表面活性剂、0.5％‑1％魔芋精粉溶液，余量为水，其中所述低聚糖由灰霉菌、链格孢接种于培养基培养而成，采用本发明的技术方案，制备步骤合理，便于操作，且制备出的蔬菜保鲜剂能够提升蔬菜的抗病性能，且无毒无害，保鲜效果好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蔬菜 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蔬菜保鲜剂，其特征在于，按质量百分比计，所述蔬菜保鲜剂包括0.3%‑0.5%柠檬酸、0.3%‑0.6%氯化钙、0.5‑0.7%磷酸钠、0.1%‑0.3%维生素C、5%‑10%低聚糖、2%表面活性剂、0.5％‑1％魔芋精粉溶液，余量为水，其中所述低聚糖由灰霉菌、链格孢接种于培养基培养而成。
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