[发明专利]一种八角茴香散寒理气即食冻豆腐片及其制备方法在审
| 申请号： | 201610477579.X | 申请日： | 2016-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN105941657A | 公开（公告）日： | 2016-09-21 |
| 发明（设计）人： | 葛红东 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨天一生态农副产品有限公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150300 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 一种八角茴香散寒理气即食冻豆腐片及其制备方法，涉及一种冻豆腐，本发明精选优质的八角茴香、前胡、白千层叶、水朝阳草、芭茅果、瓜子金、莲状绢毛菊、山油柑叶、紫楠根、留兰香，混合煎煮得中药液，精选黄豆经研磨、点卤、煮浆制成豆腐，再将豆腐切片速冻制成冻豆腐片，置于中药液中浸泡，充分吸收了中药的营养元素，并烘烤至酥脆，口感佳，且开袋即食，食用方便，长期食用，具有散寒理气、温散寒邪、温中散寒的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 八角茴香 理气 即食 冻豆腐 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种八角茴香散寒理气即食冻豆腐片，其特征在于：由原料按以下重量份数制成，八角茴香14‑17份、前胡13‑16份、白千层叶11‑15份、水朝阳草10‑12份、芭茅果8‑13份、瓜子金6‑9份、莲状绢毛菊5‑8份、山油柑叶4‑7份、紫楠根3‑5份、留兰香2‑3份，黄豆500‑600份、盐卤15‑18份、蜂蜜100‑120份。
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