[发明专利]加热烹调器

摘要

一种加热烹调器，具有：下加热器(5)，其对烹调室(3)进行加热；熏制容器(9)，其收纳熏制部件和烹调物；金属片(26)，其对熏制容器(9)加盖；以及催化剂(12)，其去除熏烟。进而，该加热烹调器还具有：除烟加热器(13)；马达(17)，其对除烟风扇(16)进行驱动；箱内温度检测部(18)，其对烹调室(3)的温度进行检测；以及控制部，其根据检测温度对下加热器(5)、除烟加热器(13)、马达(17)进行控制。控制部根据箱内温度检测部(18)的检测温度确定动作形式。由此，可提供一种既能够缩短烹调时间，又不易产生烹调物的熏制时的颜色不均的加热烹调器。

主权项

一种加热烹调器，该加热烹调器具有：内壳体，其具有开口且形成烹调室；门，其对所述开口进行开闭；烹调用加热器，其对所述烹调室内进行加热；熏制容器，其收纳熏制部件；网，其收纳于所述熏制容器内，对隔开空间配置在所述熏制部件的上部侧的熏制烹调物进行载置；盖，其覆盖所述熏制容器的上部；烹调网，其设置于所述烹调室内，载置所述熏制容器；排气通路，其与所述烹调室内和外部大气连通；催化剂，其设置于所述排气通路；除烟加热器，其对所述催化剂进行加热；除烟风扇，其配设于所述排气通路，将所述烹调室内的空气通过所述催化剂向所述烹调室外排出；马达，其对所述除烟风扇进行驱动；箱内温度检测部，其对所述烹调室内的温度进行检测；以及控制部，其根据所述箱内温度检测部的检测温度，对所述烹调用加热器、所述除烟加热器和所述马达的动作进行控制，在通电运转开始时，在所述箱内温度检测部的检测温度低于第1规定温度的情况下，所述控制部以第1动作形式进行控制，在所述箱内温度检测部的检测温度处于第1规定温度以上的情况下，以第2动作形式进行控制。