[发明专利]以海带为培养基制备海带桑黄菌丝体在审

专利信息
申请号: 201610480189.8 申请日: 2016-06-28
公开(公告)号: CN106072493A 公开(公告)日: 2016-11-09
发明(设计)人: 黄秀英 申请(专利权)人: 黄秀英
主分类号: A23L31/00 分类号: A23L31/00;A23L17/60;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 534400 广西*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 以海带为培养基制备海带桑黄菌丝体,是用海带为主要原料来做培养基,将培养基灭菌后接入桑黄菌种,接着培育至桑黄菌丝长满培养基,然后将长满菌丝的培养基晒干,最后粉碎得海带桑黄菌丝体。通过实施本发明,通过生物技术把海带和桑黄组成另一个特色的结合体——海带桑黄菌丝体,同时综合了海带和桑黄的养分和作用功效,使其营养、功能及功效会更加突出,而且其保健及防病、治病效果更显著。同时,通过实施本发明,最终产品——海带桑黄菌丝体的生产制备工艺,具有培育周期短、生产制备工艺简单、产品的生产效率高及稳定等特点。
搜索关键词: 海带 培养基 制备 菌丝体
【主权项】:
以海带为培养基制备海带桑黄菌丝体,其特征在于:该菌丝体是用海带为主要原料来做培养基,将培养基灭菌后接入桑黄菌种,接着培育至桑黄菌丝长满培养基,然后将长满菌丝的培养基晒干,最后粉碎得海带桑黄菌丝体;具体包括如下步骤:(1)海带采集及处理:采集无药物残留、色泽正常、无杂质、新鲜的海带为为原料,然后将海带粉碎成为直径是0.5‑2厘米的片段,最后把海带通过晒或哄干至物料含水量低于8%备用;(2)制备培养基:培养基是由88%的海带和12%的玉米粉组成,先将海带浸泡于5%的葡萄糖水之中,持续浸泡3‑5个小时后捞出并沥干水分,玉米粉也用5%的葡萄糖水调至湿度含量为55‑60%,然后再把海带和玉米粉混合起来并搅拌均匀得混合物料,把混合物料分装于培养容器内,装入量为混合物料在培养容器内的厚度是2‑3cm,最后按照常规方法灭菌后得生产用培养基;(3)接种:在无菌环境下把桑黄菌种接入培养基中,接入桑黄固定菌种时,要接入6‑8个点的固体菌种,接入液体菌种时,要接入培养基重量是10‑12%的液体菌种;(4)培菌:将接好种的培养基移到培养室进行避光培养,在温度是20~23℃、相对湿度为60~65%的环境下培养至菌丝长满培养基;(5)晒干:在温度低于50度的环境下将长满菌丝的培养基晒至物料含水量低于8%;(6)成品:将晒干的培养基粉碎至能过120‑200目得成品海带桑黄菌丝。
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