[发明专利]一种儿童双蛋白营养手盘面及其制备方法在审
| 申请号： | 201610481202.1 | 申请日： | 2016-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN106036461A | 公开（公告）日： | 2016-10-26 |
| 发明（设计）人： | 董俊营;赵晓玲 | 申请（专利权）人： | 禹州市思源实业有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L17/10;A23L17/40;A23L33/10;A23L33/185;A23C9/152 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 452570 河南省许昌市*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种儿童双蛋白营养手盘面及其制备方法，所述的儿童双蛋白营养手盘面由以下按重量份的原料制成：小麦粉90份，荞麦粉2份，玉米胚粉4.5份,虾泥粉1份和鲫鱼肉干粉2份以及双蛋白液，所述的双蛋白液由以下按重量份的原料制成：大豆分离蛋白0.5份鲜牛奶50份，并且经过制备双蛋白液加工、制备面粉，然后制成营养手盘面，具有纯天然，无毒副作用，可长期食用，口味清香独特，香味不断，口感纯正，营养丰富全面优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 儿童 蛋白 营养 盘面 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种儿童双蛋白营养手盘面，其特征在于：所述的儿童双蛋白营养手盘面由以下按重量份的原料制成：小麦粉85‑90份，荞麦粉1‑2份，玉米胚粉3‑5份,虾泥粉0.5‑1份和鲫鱼肉干粉1‑2份以及双蛋白液，所述的双蛋白液由以下按重量份的原料制成：大豆分离蛋白0.5‑1份鲜牛奶50‑55份。
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