[发明专利]一种棒磨式捣肉装置在审
| 申请号： | 201610482292.6 | 申请日： | 2016-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN105851191A | 公开（公告）日： | 2016-08-17 |
| 发明（设计）人： | 钟卫民;邓章鹏;练红招 | 申请（专利权）人： | 钟卫民 |
| 主分类号： | A22C9/00 | 分类号： | A22C9/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 511447 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明是一种电动棒磨式捣肉装置，其特征是利用具有弹性耐磨内衬的棒磨滚筒和里面放置包裹耐磨弹性材料的钢棒对肉块进行捣制，制成保持手工捣制口感的肉泥。本发明具有模仿手工捶打肉类的特点，可以使得肉纤维分散，又不至于完全切断肉纤维，因而采用本发明制作的肉泥加工成肉丸，可以保持了传统肉丸的口感风味。本发明装置能高效率实现机械化、工业化生产；也可以制作成厨房用器具，实现家庭轻松自制风味肉丸。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 棒磨式捣肉 装置 | ||
【主权项】：
一种电动棒磨式捣肉装置，其特征是利用具有弹性耐磨内衬的棒磨滚筒和里面放置包裹耐磨弹性材料的钢棒对肉块进行捣制，制成保持手工捣制口感的肉泥。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于钟卫民，未经钟卫民许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610482292.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：计算机安全控制系统
- 下一篇：基于生物识别的移动终端
