[发明专利]一种生姜暖胃低糖胡萝卜果酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201610483437.4 | 申请日： | 2016-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN106072245A | 公开（公告）日： | 2016-11-09 |
| 发明（设计）人： | 许运龙 | 申请（专利权）人： | 滁州市百年食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12;A23L33/00 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 239531 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种生姜暖胃低糖胡萝卜果酱，由以下重量份原料制成：新鲜胡萝卜100‑120、新鲜甘薯100‑120、鲜牛奶18‑20、海苔3‑4、生姜7‑8、腐竹4‑5、枸杞子2‑3、麦冬3‑4、白芷0.8‑1、茶多酚0.08‑0.10、白砂糖50‑60、柠檬酸0.6‑1、氯化钙1‑1.2、水适量。本发明为具有保健功能的低糖复合果酱，含糖量为30%～35%，不仅原果风味突出，而且符合低糖、低热健康食品的发展趋势，其营养更丰富，更能满足广大消费者的需求；此外，本发明采用的生姜等辅料具有温胃散寒、消食止痛的功能，配以麦冬等中草药成分具有养阴生津、润肺清心的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生姜 低糖 胡萝卜 果酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种生姜暖胃低糖胡萝卜果酱，其特征在于，由以下重量份原料制成：新鲜胡萝卜100‑120、新鲜甘薯100‑120、鲜牛奶18‑20、海苔3‑4、生姜7‑8、腐竹4‑5、枸杞子2‑3、麦冬3‑4、白芷0.8‑1、茶多酚0.08‑0.10、白砂糖50‑60、柠檬酸0.6‑1、氯化钙1‑1.2、水适量。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于滁州市百年食品有限公司，未经滁州市百年食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610483437.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：视频处理方法、装置及终端
- 下一篇：云母轻质通孔陶粒
