[发明专利]一种白紫草清热养阴火锅调料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610488934.3 申请日: 2016-06-29
公开(公告)号: CN107535947A 公开(公告)日: 2018-01-05
发明(设计)人: 王琳琳 申请(专利权)人: 哈尔滨灵椿味道食品开发有限公司
主分类号: A23L23/10 分类号: A23L23/10;A23L33/125;A23L33/105;A61K36/898;A61P1/14;A61P43/00;A61K35/57
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 150300 黑龙江*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 一种白紫草清热养阴火锅调料及其制备方法,涉及一种火锅调料,由原料按以下重量份数制成,白紫草15‑20份、石竹15‑17份、凤凰衣10‑15份、柠条花10‑13份、金雀花8‑12份、火炮草果5‑10份、骨碎补5‑8份、荷莲豆草3‑5份、夏枯草2‑4份、角盘兰1‑3份、辅料20‑25份;其制备方法为(1)制药液;(2)制配料;(3)制粉;(4)混合、灭菌;本发明不仅是味道鲜美的火锅调味料,还具有良好的保健功效,长期食用,具有清热养阴、滋阴泻火、养阴解热功效。
搜索关键词: 一种 紫草 清热 火锅 调料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种白紫草清热养阴火锅调料,其特征在于:由原料按以下重量份数制成,白紫草15‑20份、石竹15‑17份、凤凰衣10‑15份、柠条花10‑13份、金雀花8‑12份、火炮草果5‑10份、骨碎补5‑8份、荷莲豆草3‑5份、夏枯草2‑4份、角盘兰1‑3份、辅料20‑25份;所述辅料,由原料按以下重量份数制成,橄榄油5‑7份、白芝麻5‑10份、花生仁3‑5份、玉米粒2‑4份、干辣椒1‑3份、花椒1‑2份、小茴香1‑2份、八角1‑1.5份、冰糖2‑3份、食盐3‑5份。
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