[发明专利]一种大鲵蛋白肽粉固体饮料配方及其制备方法在审
| 申请号： | 201610490353.3 | 申请日： | 2016-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN106107397A | 公开（公告）日： | 2016-11-16 |
| 发明（设计）人： | 张博;卓君华 | 申请（专利权）人： | 张博 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/52;A23L21/25;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/125;A23L33/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300162 天津市河*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种大鲵蛋白肽粉固体饮料配方，其特征在于该配方由以下重量比的组分组成：大鲵蛋白肽粉2‑5％、菊粉5‑15％、火龙果10‑20％、茶多酚2‑5％、水苏糖2‑4％、蜂蜜粉5‑15％、风味调和剂35‑75％，通过调整风味调和剂，可使该固体饮料具有多种风味，本发明配方依据大鲵动物蛋白肽粉为主，通过添加超级益生元和不同比例功能性的果蔬粉，较好地丰富了植物蛋白，果蔬粉以其独特的口感，也使得最后得到的大鲵蛋白肽粉固体饮料不仅营养均衡，而且口味多样化，满足人们的味蕾要求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大鲵 蛋白 固体 饮料 配方 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种大鲵蛋白肽粉固体饮料配方，其特征在于该配方由以下重量比的组分组成：大鲵蛋白肽粉2‑5％、菊粉5‑15％、火龙果10‑20％、茶多酚2‑5％、水苏糖2‑4％、蜂蜜粉5‑15％、风味调和剂35‑75％。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于张博，未经张博许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610490353.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
