[发明专利]一种西兰花种子的优质处理方法

摘要

本发明公开了一种西兰花种子的优质处理方法，包括如下步骤：（1）种子清洗、（2）表皮处理、（3）种子处理、（4）洗涤处理、（5）超声波处理。本发明方法各步骤搭配科学合理，在浸种剂、洗涤剂以及超声波的共同作用下，西兰花种子的出苗率可达98%以上，种子处理后保存三个月的出苗率仍能达到90%以上，显著改善了现有方法中随着处理后储存天数的增加，发芽率等急剧降低的问题，其幼苗长势旺盛，定栽成活率可提高15%左右，所育西兰花中类黄酮的含量提高了40~50%，钙镁元素含量提高了50~60%，食用价值较高。

主权项

一种西兰花种子的优质处理方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）种子清洗：选取颗粒饱满、无病虫害的西兰花种子，先放于质量分数为4%的食盐溶液中浸泡清洗15min，然后取出用清水冲洗干净，最后自然晾干备用；（2）表皮处理：将晾干后的种子放于低速搅拌机中，并加入种子总质量2倍的混合砂，以250~300转/分钟的转速搅拌10min，然后滤去混合砂得种子备用；所述混合砂是由河砂、铁粉以质量比5:1混合组成；（3）种子处理：将步骤（2）处理后的种子放入浸种剂中，然后放入变温箱中，先将温度设为3℃，然后以每分钟2℃的速率缓慢升温至37℃，接着再以每分钟2℃的速率缓慢降温至3℃，此为一个循环操作，连续循环操作3次后，将种子取出用清水冲洗干净，自然晾干备用；所述浸种剂由如下重量份的物质组成：0.02份赤霉素、0.01份芸苔素、0.5份维生素A、0.3份维生素B6、0.2份维生素B9、0.6份维生素C、0.2份维生素E、0.4份蛋氨酸、0.1份胱氨酸、0.2份苯丙氨酸、0.5份赖氨酸、3份磷酸二氢钾、0.5份氯化钙、2份麦芽硒、1份葡萄糖酸锌、4份羧甲基纤维素钠、2份水溶性壳聚糖、0.2份木醋液、3份透骨草提取物、2份石榴皮提取物、100份水；（4）洗涤处理：将步骤（3）处理后的种子放入洗涤剂中，加热保持洗涤剂溶液的温度为42~45℃，期间缓慢搅拌，洗涤30min后取出，最后用清水冲洗干净，自然晾干备用；所述洗涤剂由如下重量份的物质组成：5份单宁酶、5份大豆卵磷脂、6份改性膨润土、10份蔗糖、1份氨基酸螯合铁、0.5份氨基酸螯合锰、2份硫酸镁、3份硬脂酸钠、1份脂肪酸甲酯磺酸盐、100份水；（5）超声波处理：对步骤（4）处理后的种子进行超声波处理，超声波的频率为38KHz，处理15min后即可。