[发明专利]一种饲用枯草芽孢杆菌中药菌粉的制备方法

摘要

本发明涉及一种饲用枯草芽孢杆菌中药菌粉的制备方法，该方法，将饲用枯草芽孢杆菌活化，接种到种子培养液中培养，得种子液；将种子液接种到培养液中培养，得二级种子液；将二级种子液接种到液体发酵培养基中，培养，得发酵液；取地黄、陈皮、白术、麦冬、天花粉、山楂和麦饭石粉，粉碎，加水浸泡，煎煮过滤，所得滤液进行浓缩，得到浓缩液；将发酵液和浓缩液按照体积比8‑10:1‑3的比例混合均匀后，所得混合液体用泵输送至两效真空浓缩设备中，浓缩，加入淀粉混合均匀，进行雾化，热空气进行并流干燥，回收，即制备出饲用枯草芽孢杆菌中药菌粉；本发明菌粉的制备方法，含水量均小于6%，活菌数在8000‑18000亿/g，保存两年仍然能保存95%菌种活性。

主权项

一种饲用枯草芽孢杆菌中药菌粉的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一、将饲用枯草芽孢杆菌接种在斜面种子培养基上，35‑37℃培养48h；所述斜面种子培养基中各成分的质量百分比含量为：葡萄糖0.5‑1.5%，蛋白胨0.2‑2%，牛肉膏0.5‑1.5%，酵母膏0.5‑1.5%，氯化钠0.5%，琼脂1.5‑2%，余量为水；步骤二、从培养的新鲜斜面上挑取2‑4环菌苔接种于装有50ml液体扩大培养基的250ml三角瓶中，35‑37℃，180‑240rpm摇床振荡培养16‑24h，得到种子液；所述液体扩大培养基中各成分及其质量百分比含量为：葡萄糖0.5‑1.5%，蛋白胨0.2‑2%，牛肉膏0.5‑1.5%，酵母膏0.5‑1.5%和氯化钠0.5%，余量为水；步骤三、将上述培养的种子液接种到装有3L培养液的5L发酵罐中，接种量为培养液体积的5‑15%；接种结束后，于150‑250rpm，1:1通风量，pH6.5‑7.0，35‑37℃条件下培养16‑20h，得到二级种子液，备用；所述培养液中各成分及其质量百分比含量为：葡萄糖0.5‑1.5%，豆饼粉0.5‑2.0%，蛋白胨0.5‑2.5%，硫酸铵0.25‑1.5%，磷酸氢二钠 0.05‑0.20%，磷酸二氢钠0.05‑0.20%，硫酸镁0.05‑0.5%和氯化钙0.01‑0.10%，余量为水；步骤四、将培养的二级种子液接种于装有30‑35L发酵培养基的50L发酵罐中，接种量为发酵培养基体积的5‑15%；接种结束后按1:0.6‑0.75通风量，150‑220rpm，pH6.5‑7.0，35‑37℃培养30‑36h，得到发酵液，备用；所述发酵培养基中各成分及其质量百分比含量为：葡萄糖1.0‑3.0%，淀粉0.5‑2.0%，豆饼粉0.5‑2.0%，蛋白胨0.2‑2%，硫酸铵0.25‑1.5%；碳酸钙0.01‑0.05%，磷酸氢二钾0.01‑0.05%，磷酸锰0.01‑0.05%和氯化钙0.01‑0.05%，余量为水；步骤五、按重量份数，取地黄10‑25份、陈皮7‑11份、白术6‑10份、麦冬8‑12份、天花粉9‑13份、山楂10‑20份和麦饭石粉2‑4份置于超微粉碎机中进行超微粉碎，过60‑80目筛，在所得中药粉末中添加其重量15‑25倍的水，浸泡5‑8小时，然后置于容器中煎煮，先煮沸腾半小时再文火煎2‑3小时，煎煮后进行过滤，除去渣滓，所得滤液进行5‑6倍浓缩，得到浓缩液，备用；步骤六、将发酵液和浓缩液按照体积比8‑10:1‑3的比例混合均匀后，所得混合液体用泵输送至两效真空浓缩设备中，一效温度75‑80℃，真空度0.05‑0.055MPa，二效温度50‑55℃，真空度0.058‑0.065MPa，浓缩比为3‑4:1，浓缩结束后按10‑20%比例加入淀粉混合均匀，用泵将物料输送至喷雾干燥塔顶部，由离心式雾化器在15000‑18000rpm下进行雾化，用进口温度为140‑155℃的热空气进行并流干燥，干燥物料经旋风分离器引出后从接料桶中回收，即制备出饲用枯草芽孢杆菌中药菌粉。