[发明专利]改善血管硬化的金桔养生醋在审
| 申请号： | 201610501630.6 | 申请日： | 2016-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN107557262A | 公开（公告）日： | 2018-01-09 |
| 发明（设计）人： | 莫云辉 | 申请（专利权）人： | 桂林市粮铭农业科技开发有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/04 | 分类号： | C12J1/04 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司45112 | 代理人： | 刘梅芳 |
| 地址： | 541001 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品领域，具体涉及改善血管硬化的金桔养生醋及其制备方法。采用金桔液提取、原料处理、糖化和酒精发酵、固态醋酸发酵、淋醋、灭菌及配制成品的加工工艺流程，金桔和灵芝相结合，含有丰富的维生素C、对维护心血管功能，改善血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 改善 血管 硬化 养生 | ||
【主权项】：
改善血管硬化的金桔养生醋，其特征在于：是由以下的重量份的原料组成：糙米为55‑65份、金桔为140‑160份、灵芝为7.5‑8.5份;糖化酶与果胶酶各10‑15份、淀粉酶20份、麸皮与粗糠各15—20份、活性干酵母10份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于桂林市粮铭农业科技开发有限公司，未经桂林市粮铭农业科技开发有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610501630.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
