[发明专利]一种控制灶具火力的方法、设备、系统及灶具有效
申请号: | 201610504005.7 | 申请日: | 2016-06-28 |
公开(公告)号: | CN106123047B | 公开(公告)日: | 2018-12-11 |
发明(设计)人: | 魏娜;姜大秉 | 申请(专利权)人: | 广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司 |
主分类号: | F24C3/12 | 分类号: | F24C3/12;F24C7/08;F24C15/00 |
代理公司: | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人: | 金旭鹏;肖冰滨 |
地址: | 528311 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本发明涉及厨房电器领域,公开了一种控制灶具火力的方法、控制灶具火力的设备、控制灶具火力的系统、以及包含该系统的灶具。其中,所述控制灶具火力的方法包括:接收位于所述灶具上的锅具内的食用油加热过程中产生的气味;根据所述气味,确定所述食用油的油温;以及以下操作中的至少一者:在所述油温位于预设温度范围的情况下,发出当前油温适合烹饪的提示信号;在所述油温高于预设温度范围的情况下,减小或暂停所述灶具的火力。本发明可有效减少油烟产生,为烹饪者营造良好的烹饪环境,且可避免油烟附着至食品而被人食入体影响食用者健康。 | ||
搜索关键词: | 一种 控制 灶具 火力 方法 设备 系统 | ||
【主权项】:
1.一种控制灶具火力的方法,其特征在于,该方法包括:接收位于所述灶具上的锅具内的食用油加热过程中产生的气味;根据预先存储的所述气味的模式与食用油及油温的对应关系来确定锅具内被加热的对象是否包含食用油以及该食用油的油温;以及以下操作中的至少一者:在所述油温位于预设温度范围的情况下,发出当前油温适合烹饪的提示信号;在所述油温高于预设温度范围的情况下,减小或暂停所述灶具的火力。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司,未经广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201610504005.7/,转载请声明来源钻瓜专利网。