[发明专利]一种冰城链霉菌发酵生产米尔贝霉素的培养基和培养方法在审
| 申请号： | 201610504594.9 | 申请日： | 2016-07-01 |
| 公开（公告）号： | CN106119314A | 公开（公告）日： | 2016-11-16 |
| 发明（设计）人： | 任勇 | 申请（专利权）人： | 宁夏泰瑞制药股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P17/18 | 分类号： | C12P17/18;C12R1/465 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 750101 宁夏回*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种冰城链霉菌发酵生产米尔贝霉素的培养基和培养方法，本发明确认了冰城链霉菌发酵生产米尔贝霉素的种子培养基、发酵培养基中碳源、氮源和最佳配伍比例。特别是发酵培养基中添加了发酵豆腐渣，培养基中的碳源、氮源含有米尔贝霉素生物合成过程中所需的关键物质，保证了米尔贝霉素的技术效果。利用本发明中提供的培养基配方和发酵控制工艺，能够提高米尔贝霉素发酵单位，降低发酵成本，并且最大限度的降低原辅料来源不受环境影响，保证其供应充足，实现米尔贝霉素稳定、高效的生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冰城链 霉菌 发酵 生产 米尔 霉素 培养基 培养 方法 | ||
【主权项】：
一种冰城链霉菌发酵生产米尔贝霉素的培养基，其特征在于包括一级种子培养基、二级种子培养基和发酵培养基，其中所述一级种子培养基的组成为：甜菜糖蜜3～7ml/L、麦芽糖6～10g/L、麦芽糖酶0.001～0.005g/L、配方鱼粉8～12g/L、一浸豆粕粉6～10g/L、玉米浆10‑14ml/L、硫酸铵0.5～0.9g/L、轻质碳酸钙1～5g/L；所述二级种子培养基的组成为：甜菜糖蜜5～9ml/L、麦芽糖8～12g/L、麦芽糖酶0.002～0.006g/L、配方鱼粉10～14g/L、一浸豆粕粉6～10g/L、玉米浆10‑14ml/L、发酵豆腐干渣4‑8g/L，硫酸铵0.5～0.9g/L、轻质碳酸钙1～5g/L；所述发酵培养基的组成为：甜菜糖蜜8～12ml/L、麦芽糖11～15g/L、麦芽糖酶0.003～0.007g/L、配方鱼粉13～17g/L、一浸豆粕粉9～13g/L、玉米浆12‑16ml/L，发酵豆腐干渣6‑10g/L、甜菜碱3～7g/L、硫酸铵0.5～0.9g/L、轻质碳酸钙1～5g/L、磷酸二氢钾0.07～0.11g/L、硫酸镁0.02～0.06g/L、硫酸亚铁0.06～0.1g/L、聚醚改性硅油0.5～0.9ml/L。
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