[发明专利]一种桃胶抗氧化新型营养果冻在审
| 申请号： | 201610521099.9 | 申请日： | 2016-07-05 |
| 公开（公告）号： | CN106107786A | 公开（公告）日： | 2016-11-16 |
| 发明（设计）人： | 林明传 | 申请（专利权）人： | 安徽省林锦记食品工业有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 241080 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种桃胶抗氧化新型营养果冻，由以下重量份原料制成：葡萄皮60‑70、黑米10‑15、黑糖25‑30、苹果醋85‑90、芒果80‑90、柠檬汁80‑90、可可粉35‑40、天然果胶15‑16、桃胶30‑35、石斛6‑7、益智仁5‑6；本发明的一种桃胶金线莲多糖新型营养果冻，采用桃胶和天然果胶搭配金线莲提取物等物料制成，桃胶有清血降脂、活血消肿、防止癌症等保健功效，经常食用，有益人体健康，且本发明的果冻采用柚子皮、苹果皮提取出的果胶制备而成，食用安全健康，添加金线莲提取多糖，具有很好的抗氧化、清除体内自由基的作用，搭配石斛、益智仁、紫参、地笋等提取物，具有一定的延年益寿、抗衰老、生津活血等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桃胶 氧化 新型 营养 果冻 | ||
【主权项】：
一种桃胶抗氧化新型营养果冻，其特征在于，由以下重量份原料制成：葡萄皮60‑70、黑米10‑15、黑糖25‑30、苹果醋85‑90、芒果80‑90、柠檬汁80‑90、可可粉35‑40、天然果胶15‑16、桃胶30‑35、石斛6‑7、益智仁5‑6、红景天5‑6、紫参4‑5、地笋5‑6、金花葵3‑4、蔗糖30‑35、柠檬酸钠0.2‑0.3、芭蕉花苞15‑20、米酒35‑40、水适量。
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