[发明专利]一种金针菇黑米酒在审
| 申请号： | 201610526762.4 | 申请日： | 2016-07-06 |
| 公开（公告）号： | CN107586664A | 公开（公告）日： | 2018-01-16 |
| 发明（设计）人： | 张淑清 | 申请（专利权）人： | 黑龙江德旺科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;C12G3/02;A61K36/899;A61P1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150000 黑龙江省*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种金针菇黑米酒，由下列重要组分百分比的原料制备而成黑米80%，鲜金针菇15%，鲜马铃薯4.2%，鲜百合0.3%，甜酒药0.3%，中药浸提汁0.1%，香醅酒0.1%。本发明的金针菇黑米酒，以黑米、鲜金针菇、马铃薯、百合等为主料，采用传统发酵工艺酿造出低度酒后，再辅以枸杞子、何首乌、冬虫夏草、肉苁蓉，山药等多味中药的浸提汁以及蜂蜜，根据本发明提供的配方可以生产出一种具有养肺虚、健脾养胃、杭癌、抗疲劳、延缓衰老等的新型保健酒。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金针菇 米酒 | ||
【主权项】：
一种金针菇黑米酒，其特征在于：由下列重要组分百分比的原料制备而成：黑米80%，鲜金针菇15%，鲜马铃薯4.2% ，鲜百合0.3%，甜酒药0.3%，中药浸提汁0.1%，香醅酒0.1%。
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