[发明专利]一种天然香料的制备方法

摘要

本发明公开了一种天然香料的制备方法，原料预处理：将原料粉碎成20～40目的颗粒；原料：罗汉果：绞股蓝：玛卡＝1：1.4～1.8：2.2～2.6。本发明采用微波辅助提取，微波辐射过程是高频电磁波穿透萃取介质到达物料内部的过程，由于吸收了微波能，细胞内部的温度迅速上升，使得细胞内部的压力超过细胞壁膨胀所能承受的能力，使细胞破裂，其内的有效成分自由流出，并在较低的温度下溶解于萃取介质中，很好地保护了热敏性物质，微波萃取的萃取时间很短，大大提高了提取效率；本发明生产的天然香料香气圆润和谐、纯正幽雅，香气丰富，不仅能有效解决因采取降焦减害而导致的烟草制品烟味淡、香气量不足的问题，还能改善卷烟产品质量，使余味舒适，甜润柔和。

主权项

一种天然香料的制备方法，其特征在于，其具体步骤如下：(1)原料预处理：将原料粉碎成20～40目的颗粒；(2)萃取：将原料按照的比例加入微波萃取机中，再加入原料量8～10倍的去离子水，微波功率300～400瓦，萃取时间6～8分钟，过200～400目滤网放出萃取液，然后再向萃取机中加入6～8倍的去离子水，微波功率300～400瓦，萃取时间2～4分钟，过200～400目滤网放出萃取液；(3)萃取液减压浓缩：将萃取液在旋转蒸发器中减压浓缩，水浴温度60～65℃，真空度0.085～0.090Mpa之间，得到的浓缩物为原料质量的290‰～300‰；(4)萃取液浓缩液醇沉：搅拌状态下向萃取浓缩液中加入88％～90％的乙醇，使得醇沉液的比重为0.9050～0.9130，加完后继续搅拌60～90分钟，醇沉32～40h；(5)醇沉液过滤离心：取出醇沉液上清液，下部浑浊液经离心机离心；(6)醇沉清液减压浓缩：将抽滤清液和离心清液在旋转蒸发器中减压浓缩，水浴温度55～65℃，真空度0.088～0.092Mpa之间，得到的浓缩物为投入原料质量的29.3％～30.8％，即为天然香料。