[发明专利]一种中学食堂调配的丝瓜汤在审
| 申请号： | 201610528003.1 | 申请日： | 2016-07-05 |
| 公开（公告）号： | CN106136176A | 公开（公告）日： | 2016-11-23 |
| 发明（设计）人： | 雷金云 | 申请（专利权）人： | 安徽省雷氏农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L33/105;A23L33/10 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 张加宽 |
| 地址： | 238000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种中学食堂调配的丝瓜汤，涉及滋补营养食物制作技术领域，其特征在于：由以下重量份的材料制成，丝瓜条23份、碘盐3.5份、胡椒粉1.5份、鸡精1份、葡萄糖酸钙10份、葡萄糖酸锌9份、杏仁5份、花生米粒1份、蘑菇丁3份、鸡肉丁3份、香菜1份、面粉2份、牛奶4份、青椒丝3份、胡萝卜丝5份、柠檬汁2份、调理剂9份。本发明方法合理、配比合理、营养丰富、滋补身体。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 中学 食堂 调配 丝瓜 | ||
【主权项】：
一种中学食堂调配的丝瓜汤，其特征在于：由以下重量份的材料制成，丝瓜条23份、碘盐3.5份、胡椒粉1.5份、鸡精1份、葡萄糖酸钙10份、葡萄糖酸锌9份、杏仁5份、花生米粒1份、蘑菇丁3份、鸡肉丁3份、香菜1份、面粉2份、牛奶4份、青椒丝3份、胡萝卜丝5份、柠檬汁2份、调理剂9份；包括以下制备步骤，Ⅰ将上述需要清洗的材料用清水冲洗干净后，然后静置滤水；Ⅱ将清洗后的材料放入蒸笼中，使用常规的温度熏蒸10分钟；、Ⅲ将全部的材料放入煮锅中加纯净水煮制，边煮制边搅拌，直到将锅内的材料煮制成浓汤即可，盛出时加入100g蜂蜜。
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