[发明专利]一种柠檬汽酒配方在审

专利信息
申请号: 201610531347.8 申请日: 2016-07-08
公开(公告)号: CN107586681A 公开(公告)日: 2018-01-16
发明(设计)人: 张淑清 申请(专利权)人: 黑龙江德旺科技有限公司
主分类号: C12G3/06 分类号: C12G3/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 150000 黑龙江省*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 发明公开了一种柠檬汽酒配方,由下列重要组分百分比的原料制备而成白砂糖2~10%;甜味剂3~8%;柠檬酸0~0.175%;脱臭酒精0.5~1%;色素0~0.002%;柠檬香精0~0.1%;甘油0~0.01%。本发明的柠檬汽酒配方,改变原有单一原料制备,在口感上进行改进,使得汽酒具有柠檬的味道,且将柠檬的药用性能得以利用,使得汽酒具有一定的保健功能。
搜索关键词: 一种 柠檬 汽酒 配方
【主权项】:
一种柠檬汽酒配方,其特征在于:由下列重要组分百分比的原料制备而成:白砂糖 2~10%;甜味剂 3~8%;柠檬酸 0~0.175%;脱臭酒精 0.5~1%;色素 0~0.002%;柠檬香精 0~0.1%;甘油 0~0.01%。
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