[发明专利]一种薄荷茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610533060.9 申请日: 2016-07-08
公开(公告)号: CN105961681A 公开(公告)日: 2016-09-28
发明(设计)人: 吴建利;吴昱瑾;王小平 申请(专利权)人: 湖南利源隆茶业有限责任公司
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14
代理公司: 安化县梅山专利事务所 43005 代理人: 王以森
地址: 413514 湖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 一种薄荷茶及其制备方法,涉及一种薄荷饮料及其制备方法。其特殊之处在于按重量份茶叶物为5-99份,薄荷物95-1份,茶叶物与薄荷物结合成澎松颗粒状,颗粒直径为0.1‑2.5mm。其制备方法包括;鲜叶采摘,萎凋,杀青,揉捻,添加薄荷物,揉切,辊切,干燥,分级包装。茶叶与薄荷叶紧密结合,加之采用鲜薄荷叶,又避开高温处理,可防止薄荷有效物挥发,所制产品成澎松颗粒状,结构紧凑,状汤色透明,口感柔和清凉,即冲即饮,泡饮非常方便。
搜索关键词: 一种 薄荷 及其 制备 方法
【主权项】:
一种薄荷茶,其特征在于按重量份茶叶物为5-99份,薄荷物95-1份,茶叶物与薄荷物结合成澎松颗粒状。
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