[发明专利]一种沙虫酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201610535258.0 | 申请日： | 2016-07-08 |
| 公开（公告）号： | CN105969609A | 公开（公告）日： | 2016-09-28 |
| 发明（设计）人： | 柯湘 | 申请（专利权）人： | 柯湘 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/815;A61P1/14;A61K35/62;A61K35/616 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人： | 高玉滨 |
| 地址： | 545005 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种沙虫酒，一种沙虫酒，按重量份数计，由包括以下原料制成：新鲜沙虫500～700份、沙虫干300～500份、海星40～60份、海金钱30～50份、枸杞5～10份、黄秋葵20～30份、大枣8～16份、龙眼肉12～18份、白酒4000～6000份。本发明的沙虫酒具有海洋独特的风味，利用了沙虫干结合中药进行合理的搭配，起到了去除沙虫腥味、增加酒的保健作用的效果，而加入的新鲜沙虫的酶解液则提高了酒的营养成分和保健功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 沙虫 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种沙虫酒，按重量份数计，由包括以下原料制成：新鲜沙虫500～700份、沙虫干300～500份、海星40～60份、海金钱30～50份、枸杞5～10份、黄秋葵20～30份、大枣8～16份、龙眼肉12～18份、白酒4000～6000份。
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