[发明专利]香菇孢子在制备食品或保健品中的应用在审
申请号: | 201610537803.X | 申请日: | 2016-07-08 |
公开(公告)号: | CN106036814A | 公开(公告)日: | 2016-10-26 |
发明(设计)人: | 韩希军;白金瑞;李丽丽;姜亚娟 | 申请(专利权)人: | 辽宁欣情生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L31/00 | 分类号: | A23L31/00;A23L33/105;A23L33/10;A21D13/08;A21D2/36 |
代理公司: | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人: | 吴开磊 |
地址: | 122000 辽宁*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 本发明提供了香菇孢子在制备食品或保健品中的应用。本发明的应用范围广泛,应用于食品领域时,既可以提升食品的口感,又可以使得消费者使用食品时摄取香菇孢子的活性成分。而应用于保健品时,可以与本身具有活性的药物成分形成配伍,起到协同增效的作用,提高保健品的功效。 | ||
搜索关键词: | 香菇 孢子 制备 食品 保健品 中的 应用 | ||
【主权项】:
香菇孢子在制备食品或保健品中的应用。
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