[发明专利]用于女性备孕保健食品的微碳化植物干粉的制备方法

摘要

一种用于女性备孕的保健食品的制备方法，涉及食品领域，包括如下步骤：按重量比准备以下原料：反枝苋26份、竹笋6份；反枝苋在水中浸泡后取出，冲洗干净，沥水，真空干燥处理后得干反枝苋，真空干燥处理分为三个阶段：第一阶段，干燥温度为125‑130℃，干燥时间为25‑35min；第二阶段，干燥温度为385‑450℃，干燥时间为8‑20小时，控制炭化率为0.6‑1.2％；第三阶段，温度逐渐降低，温度降至为160‑180℃时，保温20min，温度降至65‑80℃时，恢复常压，继续降温至常温，第三阶段时间为45min；竹笋切成小段，晒干，得干竹笋；将干竹笋与干反枝苋混合，共同研磨成微碳化植物干粉。本发明可减少竹笋中含有的草酸，提高钙质被人体吸收的比例，具有丰富的营养，成份流失少，利用率高。

主权项

一种用于女性备孕保健食品的微碳化植物干粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)按重量比准备以下原料：反枝苋26份、竹笋6份；(2)反枝苋在水中浸泡15min后取出，用流水冲洗干净，沥水，真空干燥处理后得干反枝苋，真空干燥处理分为三个阶段：第一阶段，干燥温度为125‑130℃，干燥时间为25‑35min；第二阶段，干燥温度为385‑450℃，干燥时间为8‑20小时，反枝苋表面发生微炭化，控制炭化率为0.6‑1.2％；第三阶段，温度逐渐降低，温度降至为160‑180℃时，保温20min，温度降至65‑80℃时，恢复常压，继续降温至常温后结束，第三阶段时间为45min；(3)竹笋洗净后切成3‑5cm长的小段，晒干，得干竹笋，待用；(4)将干竹笋与干反枝苋混合，共同研磨成微碳化植物干粉。