[发明专利]用于女性备孕的保健食品的制备方法

摘要

本发明提供一种用于女性备孕的保健食品的制备方法，涉及食品领域，包括如下步骤：按重量比准备以下原料：黄绿蜜环菌22份、酸奶30份、甘油4.6份、反枝苋26份、竹笋6份、豆丹13份、米酒26‑33份；制备黄绿蜜环菌干粉、植物干粉、豆丹干粉；将黄绿蜜环菌干粉、植物干粉与豆丹干粉混配均匀，即可。本发明用于女性备孕的保健食品，不含对人体可能产生副作用的化学成份和中药成份，适合长期使用，包含了食用菌类、农作物、野生植物类和昆虫类原料，具有丰富的植物性蛋白、动物性蛋白、纤维素和人体所需的各种微量元素，并且都从食材中获得，全面补充人体所需营养，具有提高人体抵抗力、调理内分泌、恢复人体机能的保健功能，适用于准备要孩子的女性。

主权项

一种用于女性备孕的保健食品的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)按重量比准备以下原料：黄绿蜜环菌22份、酸奶30份、甘油4.6份、反枝苋26份、竹笋6份、豆丹13份、米酒26‑33份；(2)采摘新鲜的黄绿蜜环菌，清洗干净后，低温烘至6层干，干燥温度为38‑42℃；(3)然后将黄绿蜜环菌浸泡在酸奶与甘油的混合液中，密封，温度升高至58℃，浸泡30min后取出，热风干燥至7层干，然后再放入混合液中进行第二次浸泡，浸泡18min后取出，送入烤箱内烘烤至水份含量低于0.3％，热风干燥的温度为40‑45℃，烤箱内烘烤的温度为50‑65℃；(4)烘干后的黄绿蜜环菌研磨成黄绿蜜环菌干粉；(5)反枝苋在水中浸泡15min后取出，用流水冲洗干净，沥水，真空干燥处理后得干反枝苋，真空干燥处理分为三个阶段：第一阶段，干燥温度为125‑130℃，干燥时间为25‑35min；第二阶段，干燥温度为385‑450℃，干燥时间为8‑20小时，反枝苋表面发生微炭化，控制炭化率为0.6‑1.2％；第三阶段，温度逐渐降低，温度降至为160‑180℃时，保温20min，温度降至65‑80℃时，恢复常压，继续降温至常温后结束，第三阶段时间为45min；(6)竹笋洗净后切成3‑5cm长的小段，晒干，得干竹笋，待用；(7)将干竹笋与干反枝苋混合，共同研磨成植物干粉；(8)豆丹用食醋稀释液浸泡30min后冲洗干净，冷水下锅烧开后捞起沥干水分，然后烘烤至7‑8层干；(9)烘烤后的豆丹放入米酒浸泡，20min后取出，真空干燥得干燥豆丹；(10)将干燥豆丹研磨成豆丹干粉；(11)将黄绿蜜环菌干粉、植物干粉与豆丹干粉混配均匀，即可。